Обязанности: • Приготовление первых, вторых блюд, компотов, гарниров, соусов. • Знание санитарных норм. Требования: • Наличие сан.книжки. • Опыт работы в данной должности не менее 1 года. • Коммуникабельность, стрессоустойчивость, умение работать в команде. Условия: • График работы 45/45; • Официальное трудоустройство по ТК РФ, полный социальный пакет; • Заработная плата 2 раза в месяц; • Проживание в вахтовом поселке;...
Участок располагается в Хабаровском крае, Нанайского района (Малмыжское месторождение) Обязанности: Полное обеспечение питанием вахтового городка (от заказа продуктов. до приготовления различных блюд: холодные, горячие блюда + выпечка) Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках Требования: • санитарная книжка обязательна • средне-профессиональное образование по специальности • опыт...
приготовление пищи Социальный пакет
- планирование меню, подготовка и приготовление пищи; - проверка качества продуктов; - взвешивание, измерение и смешивание ингредиентов согласно рецептам и по своему усмотрению; - регулирование температуры духовых шкафов, грилей, жаровен и другого кухонного оборудования; осмотр и уборка кухни, кухонной утвари и сервировочных зон для обеспечения правил безопасности и гигиены при обращении с продуктами питания Общежитие Оплата проезда
приготовление пищи Социальный пакет
- планирование меню, подготовка и приготовление пищи; - проверка качества продуктов; - взвешивание, измерение и смешивание ингредиентов согласно рецептам и по своему усмотрению; - регулирование температуры духовых шкафов, грилей, жаровен и другого кухонного оборудования; осмотр и уборка кухни, кухонной утвари и сервировочных зон для обеспечения правил безопасности и гигиены при обращении с продуктами питания Общежитие Оплата проезда